Transparenzhinweis: Dieser Beitrag enthält Werbung in Zusammenarbeit mit ‚Green Mundo‘.
Ich bin richtig stolz – denn es gibt eine Saatguttüte mit meinem Gesicht drauf. Mein eigenes Saatgut. Meine Leidenschaft. Meine Paprika. In meinem mediterran inspirierten Garten ist diese Tüte genau richtig: Green Mundo Bio‑Saatgut Paprika ‘California Wonder’ – samenfest, bio-zertifiziert, mit Herz und Substanz. Hier verrate ich dir, warum ich sie liebe, wie sie funktioniert und wie du das Beste aus ihr herausholst.
Warum ich diese Sorte liebe
Ich liebe Paprika – in meiner Küche, auf meinem Blog, im Garten. Und die Sorte ‘California Wonder’ erfüllt genau das, worauf ich Wert lege: eine robuste, verlässliche Sorte mit gutem Ertrag, leckeren Früchten und einem nachhaltigeren Ansatz („Bio“, samenfest, hochwertige Saatgutbeschichtung).
Laut Hersteller: „ökologisches, samenfestes Saatgut … bereits mit einer Beschichtung aus natürlichen Nährstoffen versehen“. Green Mundo
Die Sorte im Blick: ‘California Wonder’
Diese Sorte ist ein Klassiker unter den Paprika-Sorten – großfruchtig, rundlich und vielseitig verwendbar. Hier die wichtigsten Eckdaten, die ich aus der Produktbeschreibung übernommen habe: Green Mundo
- Pflanzenfamilie: Nachtschattengewächse
- Standort: sonnig, Boden: locker, feucht und gut gedüngt
- Voranzucht: Februar bis Mitte Mai. Einpflanzen der vorgezogenen Setzlinge ab Mitte Mai
- Saattiefe: ca. 0,5 cm
- Abstand: 60 cm zwischen Reihen & 60 cm in der Reihe
- Keimung: 15-20 Tage bei 22-25 °C
- Erntezeit: Juli bis Oktober
Kurz: Eine Sorte, die klar sagt, was sie braucht – Sonne, Wärme, Platz – und dafür mit starken Ergebnissen belohnt werden kann.
Anzucht – Schritt für Schritt mit meinen Tipps
Damit deine eigene Paprikapflanze ein Erfolg wird, habe ich für dich den Ablauf und meine persönlichen Erfahrungen zusammengefasst:
Start der Voranzucht
- Ich beginne bereits im Februar mit der Aussaat in Töpfen oder Anzuchtschalen
- Temperatur 22-25 °C sorgt dafür, dass die Samen nach etwa 15-20 Tagen keimen
- Ich nutze ein helles Fensterbrett oder ein kleines Gewächshaus-Set, damit Wärme und Licht vorhanden sind
Saattiefe & Abstand
- Samen etwa 0,5 cm tief säen
- Nach dem Pikieren oder sobald fünf bis sechs echte Blätter vorhanden sind, in größere Töpfe oder direkt ins Beet setzen
Pflanzung im Freiland oder im großen Kübel
- Ab Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, dürfen die Setzlinge nach draußen
- Ich achte darauf, dass der Standort sonnig ist und der Boden locker, gut vorbereitet mit Kompost oder Bodenaktivator
- Abstand einhalten: 60 cm zwischen den Pflanzen bzw. Reihen, damit sie genug Luft, Licht und Nährstoffe haben.
Pflege & Zwischenstand
- Gießen: Ich achte darauf, dass der Boden gleichmäßig feucht bleibt – nicht nass, aber auch nicht trocken. Mulchen hilft beim mediterranen Stil (z. B. mit Kräuterresten oder Rinde)
- Düngung: Nach dem Einpflanzen regelmäßig mit organischem Dünger nachdüngen, da Paprikas Starkzehrer sind
- Stützen: Wenn die Pflanzen groß werden, kann eine kleine Stütze sinnvoll sein, damit die kräftigen Früchte nicht die Äste belasten
Ernte & Nutzung – was du bekommst
Wenn alles gut läuft, erwartet dich folgendes:
- Ab Juli bis Oktober kannst du ernten. Die Früchte der ‘California Wonder’ sind groß, knackig und vielseitig verwendbar
- Geschmack: mild-süß, ideal zum direkten Verzehr, Grillen, Füllen – perfekt für deinen mediterranen Lifestyle
- Vielseitigkeit: Ich verwende meine eigenen Paprika nicht nur frisch, sondern auch lege sie auch super gerne ein und habe so das ganze Jahr etwas von dem leckeren Geschmack
Mein Fazit
Ich bin begeistert und bin mir sicher, dass diese Sorte dir auch gefallen wird. Starte früh, gib Liebe und Planung rein – und ernte nicht nur Früchte, sondern Erfahrungen.
Transparenzhinweis: Dieser Beitrag enthält Werbung in Zusammenarbeit mit ‚Green Mundo‘.
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